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°CRoberto Santiago 5 julio, 2022 | Hace 3 años
Ante la inflación que se enfrenta en México, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) Durango advierte que hay posibilidad de aumentar precios en los menús.
El presidente de la Canirac, Miguel Camacho Herrera, explicó la razón del posible aumento de precios, al mencionar que Durango por ser uno de los estados donde el porcentaje de inflación rebasa el 9 por ciento, hay productos indispensables para los restauranteros que sufrieron un severo incremento en sus precios.
«Este problema se ha convertido un factor de presión para la Canirac que solo puede liberarse con la modificación de precios en los menús, aunado a esto, está a la baja en ventas que se ha registrado en las últimas dos semanas que es del 30 por ciento», expresó.
Para finalizar dijo que si esto se sigue dando se verán obligados a realizar el ajuste en los menús, lo cual pegaría directamente en la economía de los comensales.
